ชิมแล้วใช่ ลองแล้วชอบ อร่อยที่ไม่เหมือนใคร ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ลองแล้วจะติดใจ

ชิมแล้วใช่ ลองแล้วชอบ อร่อยที่ไม่เหมือนใคร ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ลองแล้วจะติดใจ

กรุงเทพฯ วันก่อน นายธวัช สุระบาล ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เป็นประธานแถลงข่าวแนะนำทุเรียนภูเขาไฟ ที่ปลูกบนดินภูเขาไฟ ทีมีคุณสมบัติเฉพาะ คือ กลิ่นอ่อน กรอบนอกนุ่มใน เนื้อแห้งเนียนละเอียด สีสวยเมล็ดลีบ ใครได้ชิม ต่างพูดเป็นสียงเดียวกันว่า “อร่อยไม่เหมือนใคร จนใคร ๆ ก็อยากกิน ช่วงนี้หาซื้อรับประทานได้ที่ กูร์เมต์มาร์เกตในห้างสรรพสินค้า เครือเดอะมอลล์กรุ๊ป ให้ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ใน กทม.ได้ลิ้มลองวันนี้ ถึงเดือนกรกฏาคม 2561 นี้แล้ว และขอเชิญชวนเที่ยวงานเทศกาลทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ อาเชียนเทรดแฟร์ 2561 วันที่ 29 มิย. – 8 กค.61 ณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศรีสะเกษ

ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ มีวางจำหน่ายในกูร์เมต์ มาร์เก็ตในห้างสรรพสินค้า เครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป ให้ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติใน กทม.ได้ชิม เริ่มตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน-กรกฏาคม 2561 นี้แล้ว

ความเป็นมาของทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ

                    ในอดีตเกษตรกรชาวสวนผลไม้เดิมทำไร่ข้าวโพด มันสำปะหลัง และพืชไร่อื่น ๆ ซึ่งมักประสบปัญหาขาดทุน  ยิ่งทำก็ยิ่งจน หนี้สินยิ่งเพิ่มพูน อีกทั้งพืชเหล่านั้นต้องลงทุนใหม่ทุกปี และปีไหนผลผลิตมากราคาก็ตกต่ำ บางทีก็ถูกกดราคาจากพ่อค้าคนกลาง จึงคิดหาอาชีพใหม่แทน

จังหวัดศรีสะเกษ เริ่มมีการปลูกไม้ผลอย่างจริงจัง เมื่อปี พ.ศ. 2531 เป็นต้นมา โดยเริ่มให้ผลผลิตครั้งแรกในปี พ.ศ. 2537  นับว่าศรีสะเกษเป็นจังหวัดแรกๆ ของภาคอีสานที่มีการปลูกทุเรียนและได้ผลผลิตที่มีคุณภาพเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ไม่แพ้ทุเรียนเจ้าตำรับจากภาคใต้ และภาคตะวันออก ซึ่งทุเรียนที่เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมปลูก คือ พันธุ์หมอนทอง ปัจจุบันมีพื้นที่การปลูกทุเรียน 6,085 ไร่ โดยพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่อยู่ที่อำเภอกันทรลักษ์ และขุนหาญ ปริมาณผลผลิตรวม 4,474.64 ตัน สามารถสร้างรายได้ให้จังหวัดปีละไม่น้อยกว่า 447 ล้านบาท นอกจากนี้ยังมีผลไม้และพืชเศรษฐกิจอีกหลายชนิดที่สร้างรายได้ให้เกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ เช่น เงาะ ลำไย มังคุด ลองกอง ซึ่งนับรวมแล้ว ถือว่าสร้างรายได้ปีละไม่ต่ำกว่า 500 ร้อยล้านบาท

อีกกิจกรรมหนึ่งซึ่งจังหวัดได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องมาทุกปี และเป็นกิจกรรมที่ทำให้ทุเรียนศรีสะเกษ มีชื่อเสียงมาจนทุกวันนี้ นั่นคือ “งานเทศกาลเงาะ-ทุเรียนและของดีศรีสะเกษ” และในปี พ.ศ.2561 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น“เทศกาลทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ อาเซียนเทรดแฟร์ 2561 (Lava Durian Sisaket & Asean Trade Fair 2018)”  ซึ่งกำหนดในช่วงที่ผลผลิตทุเรียนออกสู่ตลาดคือในช่วงเดือน มิถุนายน-กรกฎาคม ของทุกปี ในปีนี้กำหนดจัดขึ้นในวันที่ 29 มิถุนายน – 8 กรกฏาคม 2561 ณ สวนปาล์ม วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศรีสะเกษ โดยกิจกรรมในงานประกอบด้วย การจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร การประกวดพันธุ์สัตว์ การประกวดธิดาชาวสวน การประกวดร้องเพลงและวงดนตรีสากล ฯลฯโดยเฉพาะการประกวดทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษที่มีรสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน หวานน้อย ละมุนลิ้น  กลิ่นไม่ฉุน เป็นกิจกรรมที่สนับสนุนส่งเสริมเกษตรกรชาวสวนสามารถนำผลผลิตมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภคโดยตรงเพื่อเป็นการสร้างโอกาสทางการตลาดและยังไปการส่งเสริมการท่องเทียวของจังหวัด โดยมีการให้บริการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อนำนักท่องเที่ยวเข้าชมสวนทุเรียน เลือกชิมและเลือกซื้อทุเรียนจากสวนในราคาย่อมเยา ซึ่งทำให้เกิดรายได้ต่อชาวสวนและสร้างรายได้เข้าจังหวัดปีละหลายร้อยล้านบาท

มาตรการป้องกันการจำหน่ายทุเรียนอ่อน ได้มีการเปิดช่องทางการร้องเรียนปัญหาทุเรียนอ่อนผ่านทางแอพพลิเคชั่น LINE โดยห้ามเจ้าของสวนนำทุเรียนอ่อนมาขายอย่างเด็ดขาด เพราะทำให้ชื่อเสียงของทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษเสียหาย และห้ามนำทุเรียนจากที่อื่นมาแอบอ้างขายแล้วปั่นราคาให้สูง หากเจ้าของสวนหรือมีผู้ใดฝ่าฝืนจะมีการดำเนินการตามกฎหมายอย่างเด็ดขาด

ปัจจุบันทุเรียนหมอนทองศรีสะเกษ เป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงในระดับประเทศ ในปี 2561 ผู้ว่าราชการจังหวัดฯ ได้เชื่อมโยงตลาดกับทางผู้ประกอบการชาวสวนทุเรียนนำทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษจากอำเภอกันทรลักษณ์ ไปวางจำหน่ายในกูร์เมต์ มาร์เก็ตในห้างสรรพสินค้าเอ็มควอเทียร์ ,เอ็มโพเรียม สยามพารากอน และห้างเดอะมอลล์ บางกะปิ ให้ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติใน กทม.ได้ชิม เริ่มตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน-กรกฏาคม 2561 นี้จนจบฤดูกาล

ในด้านการประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับผลผลิตทุเรียนและผลไม้ที่สำคัญของจังหวัดมีการประชาสัมพันธ์อย่างต่อเนื่องในสื่อโทรทัศน์ วิทยุ หนังสือพิมพ์ วารสารต่างๆ โดยเน้นการสร้างภาพลักษณ์ที่ชัดเจนให้กับทุเรียนศรีสะเกษ ว่าเป็นผลผลิตที่มีคุณภาพ เก็บเกี่ยวในระยะที่เหมาะสม รสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่งผลให้กระแสความต้องการบริโภคทุเรียนศรีสะเกษมีมากขึ้นเรื่อยๆ ตามมา

ผลจากความต้องการดังกล่าวจังหวัดศรีสะเกษจึงมีแนวคิดในการ พัฒนาระบบการสื่อสารผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์เพื่อใช้เป็นช่องทางการจำหน่ายทุเรียนให้กับลูกค้าที่อยู่ต่างจังหวัด เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกลจากจังหวัดศรีสะเกษสามารถเข้าถึงแหล่งผลิตได้อย่างมั่นใจ ผู้บริโภคสามารถสั่งจองทุเรียนได้ทางออนไลน์ ทั้งทาง LINE , Facebook หรือทางโทรศัพท์ ซึ่งทุเรียนที่สั่งนั้นจะมีคัดเลือกทุเรียนเกรด Premium ทุกลูกจะมีการตรวจสอบย้อนกลับโดยใช้ QR code ติดที่ลูกทุเรียน เมื่อสแกนแล้วจะแสดงชื่อ ที่อยู่ มาตรฐาน GAP รูปเจ้าของสวนและอื่นๆ ทำให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ว่า ทุเรียนแต่ละลูกเป็นทุเรียนจากสวนของใคร ซึ่งทุเรียนดังกล่าวจะจัดส่งทางไปรษณีย์ที่มีความปลอดภัย กล่องกระดาษที่บรรจุจะมีความหนาเป็นพิเศษ มากกว่ากล่องกระดาษทั่วไป โดยทุเรียนที่จัดส่งทางไปรษณีย์จะมีกำหนดส่งถึงมือผู้รับภายใน 3 วัน ซึ่งทุเรียนจะสุกพอดีเมื่อไปถึงมือผู้รับ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

E-mail : knews1999@gmail.com: carshowsociety@gmail.com: ceosociety1998@gmail.com
Tel : 084-659-4999,099-973-9969ทีมงาน สำนักข่าวกรุงเทพ และ www.carshowsociety.com ได้ประชาสัมพันธ์ข่าวให้แล้วนะคะ และช่วยกดไลค์ให้หน่อยนะคะ เพื่อเป็นกำลังใจแก่ทีมงานค่ะ