พช.นำสื่อเยือนเส้นทางอารยธรรมล้านนา จากป่าซาง-ปางขอน-สันป่าม่วง-หลุกใต้ไปจนถึงบ้านต้นเปา ชมงานฝีมือ-สัมผัสวิถีชีวิต-ลิ้มรสกาแฟเสน่ห์ของชนเผ่า..ไปแล้ว..จะรัก

พช.นำสื่อเยือนเส้นทางอารยธรรมล้านนา
จากป่าซาง-ปางขอน-สันป่าม่วง-หลุกใต้ไปจนถึงบ้านต้นเปา
ชมงานฝีมือ-สัมผัสวิถีชีวิต-ลิ้มรสกาแฟเสน่ห์ของชนเผ่า..ไปแล้ว..จะรัก


กิจกรรมสื่อมวลชนเยี่ยมชมหมู่บ้าน OTOP เพื่อการท่องเที่ยว (Press Tour) โดยการกรมพัฒนาการชุมชน กระทรวงมหาดไทย เส้นทางที่ 1 : อารยธรรมล้านนา :เชียงราย – พะเยา – ลำปาง – เชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 6 – 8 พฤศจิกายน 2561 เริ่มต้นที่หมู่บ้านป่าซางวิวัฒน์ ต.นางแล อ.เมือง จ.เชียงราย “ป่าไม้อุดมดี สตรีสวยสด สับปะรดหวานฉ่ำ วัฒนธรรมล้านนา สองศาสนารวมกัน” คำขวัญประจำหมู่บ้านป่าซางวิวัฒน์ บ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรดินและน้ำ ต้นกำเนิดของพืชพรรณธัญญาหาร ที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนบนดินแดนวิถีเกษตรกรรมแห่งล้านนา

ผู้คนที่นี่อยู่รวมกันทั้งพุทธศาสนิกชนและคริสตศาสนิกชน ชาวบ้านมีอาชีพทำการเกษตร และที่ขึ้นชื่อคือ”สับปะรดนางแล” ที่กลายเป็นที่รู้จักกันทั้งคนไทยและต่างชาติ เพราะความหอม หวานฉ่ำไม่เหมือนสับปะรดอื่นใดในโลก


สัปปะรดป่าซางวิวัฒน์ เริ่มขยายพื้นที่ปลูกที่กว้างออกไปเรื่อยๆตามความนิยม พื้นที่1ไร่ สามารถปลูกได้4,000ต้น ให้ผลผลิตประมาณ2,800-3,000 ลูก/ไร่ กระทั่งการปกครองส่วนท้องถิ่นโดยองค์การบริหารส่วนตำบลนางแล(ปัจจุบันเทศบาล ต.นางแล)ได้เข้ามามีส่วนร่วมสนับสนุนผลไม้และของดีในชุมชน จึงได้เปลี่ยนชื่อ”สับปะรดป่าซางวิวัฒน์”เป็น”สับปะรดนางแล”ตราบจนปัจจุบัน

ที่นี่ยังประกอบอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ โดยดึงจุดเด่นของท้องถิ่น ทั้งด้านทรัพยากรและความรู้อันเกิดจากภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดกันมา เช่น กลุ่มผลิตข้าวปลอดสารพิษ กลุ่มวิสาหกิจแปรรูปสับปะรดและสมุนไพรซางคำ กลุ่มผักปลอดสารพิษ กลุ่มแปรรูปหมู กลุ่มผลิตปูนาและหนูพุก กลุ่มแปรรูปใยสับปะรดเป็นกระดาษสา กลุ่มนวดแบบหมอพื้นบ้านล้านนาโบราณ เป็นต้น

สักการะวัดป่าปฐมพุทธาราม หรือ สำนักสงฆ์ปฐมพุทธาราม ตั้งอยู่ที่ ต.นางแล อ.เมือง จ.เชียงราย ที่นี่เรียกได้ว่าเป็นศูนย์กลางของลูกศิษย์หลวงพ่อวัดท่าซุง เผยแผ่วิธีฝึกปฏิบัติ และบำเพ็ญทานบารมีร่วมกัน

โดยมีหลวงพ่อสมบูรณ์ สุขวฑฺฒโน ท่านอยู่ประจำที่สำนักสงฆ์แห่งนี้


หมู่บ้านปางขอน ตั้งอยู่ในบนดอยสูงในพื้นที่ตำบลห้วยชมภู อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย เป็นชุมชนชนเผ่าอาข่า มีประเพณีการต้อนรับด้วยการคล้องไข่ต้มย้อมสีแดงร้อยด้วยไหมพรหมให้เป็นสร้อยนำมาคล้องคอแขกผู้มาเยือน ห่างจากตัวเมืองเชียงรายประมาณ 40 กิโลเมตร ไปตามเส้นทางเดียวกับน้ำตกขุนกรณ์ เสน่ห์ของที่นี่เป็นไร่กาแฟ มีโครงการสถานีพัฒนาการเกษตรที่สูงตามพระราชดำริ บ้านปางขอน แหล่งที่มีดอกนางพญาเสือโคร่งให้ชมกันในเดือนมกราคมจะแตกดอกผลิบานเป็นสีชมพู กระจายไปทั่วบริเวณดอยบ้านปางขอน

 

โดยเฉพาะบริเวณพื้นที่ศูนย์ส่งเสริมเกษตรที่สูงบ้านปางขอน ที่มีดอกซากุระขึ้นมากกว่าบริเวณอื่นเป็นพิเศษ ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ชมดอกซากุระเมืองไทยที่เริ่มเป็นที่รู้จักกันมากขึ้นแล้ว ปางขอนจึงเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและธรรมชาติเคียงคู่กับไร่กาแฟ และยังเป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรที่สูง

 

ชุมชนร่วมกลุ่มกันเป็นวิสาหกิจชุมชนกาแฟ มีพื้นที่ปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้า 2,000 ไร่ ผลผลิตทั้งหมดประมาณ 250,000-300,000 กิโลกรัม (กาแฟกะลา) ถือได้ว่าเป็นกลุ่มกาแฟกลุ่มใหม่อีกกลุ่มหนึ่งที่ผู้บริโภคกาแฟรู้จักในรสชาติที่คงที่และเข้มข้นได้มาตรฐาน กาแฟปางขอนเริ่มขึ้นพร้อมๆกับกาแฟดอยช้าง ในปี 2526 แต่ด้วยความที่เป็นชาวไทยภูเขาเผ่า ทำให้การพัฒนากาแฟเป็นด้วยความล่าช้า ซึ่งอดีตเป็นเพียงการส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูกกาแฟทดแทนพืชเสพติดเท่านั้นจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก นายพันธมิตร ดวงตะวันจันทรา ผู้ที่สืบทอดกาแฟบางขอนจนสามารถทำให้กาแฟบางขอนเป็นที่รู้จักกว้างขึ้นทั้งในจังหวัดเชียงราย-เชียงใหม่ และต่างประเทศ

**************************

E-mail : knews1999@gmail.com: carshowsociety@gmail.com: ceosociety1998@gmail.com
Tel : 084-659-4999,099-973-9969ทีมงาน สำนักข่าวกรุงเทพ และ www.carshowsociety.com ได้ประชาสัมพันธ์ข่าวให้แล้วนะคะ และช่วยกดไลค์ให้หน่อยนะคะ เพื่อเป็นกำลังใจแก่ทีมงานค่ะ

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *